Эрик Айгнер - управляющий сетью заведений Eric’s New Family

Находясь в Киеве, Айгнер не планировал заниматься развитием собственного бизнеса. Началось все с доставки пиццы в 1995 году.
Работая в офисе, арендованном в Доме профсоюзов на Майдане Независимости, немецкий предприниматель обратил внимание на достаточно большое помещение профсоюзной столовой. Купив печь для пиццы, начали заниматься доставкой пиццы по городу. Все это делалось за собственные средства. Позднее, было принято решение развивать дело. Когда появилась идея наладить производство полуфабрикатов, были привлечены партнеры. Так же, случайно, пришла и идея открыть первый бар сети Eric’s family.
В настоящий момент он уже занят развитием новой сети заведений с брэндом Eric's New Family.
«Занимаясь любым делом, помнить, что не все секреты успеха замкнуты на деньгах. Часто люди вкладывают большие деньги и ничего не получается. Фишка в атмосфере».
Комментарии (2)
Эрик, скажите, по Вашему мнению какие основные критерии успешного паба? На что Вы обращаете внимание в первую очередь, создавая свои заведения?
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)Эрик, чем теперь занимаетесь? Давно ничего не слышно о новых заведениях...
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)